Le restaurant de l’EHPAD Les Hortensias à Marigny
À l’EHPAD Les Hortensias à Marigny, la restauration occupe une place essentielle dans le quotidien des habitants. Les repas sont pensés comme des moments de plaisir, de convivialité et de partage, tout en garantissant une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins de chacun. L’établissement propose également un service de portage de repas à domicile pour les personnes vivant à proximité.
Comment se déroulent les repas au quotidien ?
Chaque jour, quatre repas sont proposés aux habitants : le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner.
Les repas sont pris dans différents espaces de l’établissement : la grande salle à manger, l’unité protégée, le PASA et le bistro.
La salle de restauration principale dispose de 50 places, organisées autour de tables rondes de 5 personnes maximum, afin de favoriser la convivialité, le calme et une meilleure circulation.
Aide et accompagnement
Lors des repas, les agents hôteliers et les soignants sont présents pour servir, accompagner et aider les habitants qui en ont besoin, tout au long du repas, dans le respect du rythme de chacun.
Repas avec les proches
Les familles peuvent partager un repas avec leur proche au bistro de l’EHPAD, tous les jours de la semaine, sauf le soir, ainsi que les jours de Noël et du Nouvel An.
Organisation des repas
- Petit déjeuner : servi en salle à partir de 7h45, avec un buffet mis à disposition jusqu’à 10h30. Les habitants peuvent également choisir de prendre leur petit déjeuner en chambre.
- Déjeuner : entre 12h15 et 13h30.
- Goûter : entre 15h30 et 16h30.
- Dîner : entre 18h30 et 19h30.
Les menus proposés cette semaine
Découvrez le menu de la semaine à venir à l’EHPAD Les Hortensias à Marigny-le-Lozon !
Les repas aux Hortensias : un moment essentiel du quotidien
Le repas a toute son importance aux Hortensias. C’est un moment de plaisir des sens, un temps de détente et d’échanges, un moment privilégié pour communiquer.
Les objectifs de la restauration sont de proposer des menus et des quantités adaptés aux goûts et aux besoins de chacun, avec une qualité gustative et nutritionnelle. L’attrait des repas est renforcé en optimisant le goût, l’arôme et la texture des aliments.
Le portage de repas à domicile
L’EHPAD Les Hortensias propose un service de portage de repas à domicile, destiné aux personnes vivant à proximité de l’établissement.
Le portage de repas est ouvert à toutes les personnes vivant à domicile et résidant dans les communes suivantes :
- Dangy
- Carantilly
- Marigny-le-Lozon
- Montreuil-sur-Lozon
- Le Mesnil-Amey
- Quibou
- Canisy
- La Chapelle-en-Juger
- Saint-Gilles
- Rémilly-sur-Lozon
- Les Champs-de-Losques
- Thèreval (Hébécrevon)
Fonctionnement du service
La prestation comprend les déjeuners et dîners.
Les repas sont livrés à domicile et déposés directement dans le réfrigérateur par le livreur de la cuisine de l’EHPAD. L’accès au domicile doit être possible (clé ou boîte à clés).
Les repas sont fournis en liaison froide, conditionnés en barquettes, clairement identifiées (entrée, plat, dessert). Le plat principal se réchauffe simplement au micro-ondes.
Les livraisons ont lieu du lundi au vendredi. Les repas du week-end sont livrés le vendredi.
Le portage peut être mis en place 72 heures à l’avance.
Toute annulation doit être effectuée 48 heures à l’avance.
Menus adaptés et tarifs
Les menus peuvent être adaptés aux régimes sans sel, sans sucre, et tiennent compte des goûts et des dégoûts de chacun. Pour les communes hors Marigny-le-Lozon, un minimum de 5 déjeuners par semaine est requis.
Les tarifs :
- Déjeuner : 10 €
- Dîner : 4 €
- Potage et pain le soir : 2 €
Mise en place du portage de repas
Pour toute demande de mise en place ou d’annulation du portage de repas, il convient de contacter exclusivement :
- 02 33 77 14 76 – de 7h00 à 14h30
- 06 49 13 51 87 – du lundi au vendredi, de 7h00 à 17h00
- resp.hotellerie@ehpadmarigny.fr
Un mandat de prélèvement doit être complété (pas de paiement par chèque ou espèces). Le prélèvement est effectué en début de mois.
Vos questions sur la restauration et le portage de repas
Qui appeler pour le portage de repas ?
Il ne faut pas contacter le secrétariat de l’EHPAD. Les demandes doivent être adressées directement au service restauration.
Comment laisser un message ?
Vous pouvez laisser un message sur le répondeur du téléphone de la cuisine ou envoyer un courriel à l’adresse dédiée.
Comment se passe la remise des clés ?
Il est indispensable de fournir une clé ou un autre moyen d’accès au domicile afin que le livreur puisse déposer les repas dans le réfrigérateur.
Un contact dédié à la restauration de l’EHPAD Les Hortensias
Pour toute question concernant la restauration ou le portage de repas :
- 02 33 77 14 76 – de 7h00 à 14h30
- 06 49 13 51 87 – du lundi au vendredi, de 7h00 à 17h00
- resp.hotellerie@ehpadmarigny.fr